Les premières recettes de mon livre de cuisine Eating for Pleasure, People & Planet concernent les beurres de graines et de noix. Le beurre de cacahuète est délicieux, oui, mais les mélanges de beurres de graines et de noix faits maison peuvent être nutritionnellement supérieurs et tout aussi délicieux ; c’est également un excellent moyen d’utiliser les ingrédients des placards. Dans le livre, j'inclus des recettes de beurre ...
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